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itinerari nell' |
Itinerari nell'altopiano: Bitti Il paese di Bitti. Bitti si trova a 565 mt sul livello del mare, è abitato da circa 3.700 abitanti ed ha una estensione di oltre 20 mila ettari. L’importante centro della Barbagia ha origini antichissime, è situato all’interno di un territorio incontaminato, ricco di bellezze naturali. Il centro storico costituisce la principale attrattiva del paese, all’interno del quale emergono con evidenza i tratti di un’antica cultura, rimasta quasi inalterata per l’opera degli artigiani che tramandano con forza e passione le antiche tradizioni locali. Nonostante l’economia sia principalmente legata alle attività agro – pastorali, essi rappresentano la vera anima del paese con la loro opera di recupero e mantenimento delle antiche usanze, come nell’intaglio del legno, nella lavorazione del ferro battuto, della ceramica e del vetro, nel confezionamento del tipico costume sardo, nella lavorazione tessile, nella produzione di prodotti agroalimentari tipici dei pascoli sardi locali, nella produzione del miele e nella produzione di pane e dolci (come il pane carasau), vera e propria delizia per tutti i visitatori. Museo della civiltà pastorale e contadina. L’importante museo, gestito dalla Società Cooperativa Istelai di Bitti, si trova nel centro storico del paese. Disposto su più piani, in una casa antica, perfettamente restaurata, il museo propone la ricostruzione di ben venti ambienti tipici della tradizione locale, come la cucina, la camera da letto, l’ambiente per il culto ecclesiastico e l’importante stanza dedicata alla produzione del “pane carasatu”. Al loro interno si trovano ancora tutti gli oggetti e gli utensili utilizzati in passato, durante il lavoro e la vita quotidiana, dall’importante aratro al telaio. Tutto appare inalterato, ordinato e composto, accuratamente conservato, quasi estraneo al consueto scorrere del
tempo. Per queste considerazioni, si deve ritenere la visita al museo come una tappa d’obbligo, un’occasione per riscoprire un patrimonio storico, culturale e religioso accuratamente ricostruito e altrimenti
dimenticato. Il Museo della civiltà pastorale e contadina è aperto per i visitatori nei seguenti
orari:
Elenco delle Chiese campestri. Coloro che desiderano conoscere meglio il paese di Bitti, possono visitare le numerose chiese dislocate nei rioni del paese o sparse nell’agro campestre: Principali feste e sagre. In coincidenza con la loro permanenza, i clienti dell’albergo possono prendere parte agli appuntamenti che periodicamente si svolgono nel paese di Bitti, come le feste e le
sagre: |